Латинское название: Medicago sativa
Английское название: Alfalfa
Общая информация о Люцерне
Первое письменное упоминание о Люцерне встречается в книге китайского императора, написанной в 2939 г. до н.э. Это растение широко используется на протяжении многих лет в Индии. Арабы дали Люцерне имя, которое означает «Отец всей пищи», и давали её к своим лошадям, чтобы сделать их бег быстрее. Китайцы использовали Люцерну с 6 века для лечения камней в почках, чтобы уменьшить задержку жидкости в организме и отеки. Люцерна помогает костям, железам, пищеварительной и мочевыделительной системам. Она содержит хлорофилл, который хорошо известен своими очищающими свойствами. Листья растения Люцерна богаты минералами и питательными веществами, в том числе кальцием, железом, медью, марганцем, кремнием, цинком, фосфором, магнием, калием, каротином и волокнами. Люцерна является также источником бета-каротина, никотиновой кислоты, пантотеновой кислоты, витаминов В1, В2, В3, В5, В6, Е, К и С.
Использование
Люцерна может помочь снизить уровень холестерина, сбалансировать гормоны, а также содействовать гипофизу желез. Люцерна подщелачивает и очищает организм, действует как мочегонное, противовоспалительное и содержит противогрибковые вещества. Люцерна также хороша для лечения анемии (малокровия), заболевания костей и суставов, толстой кишки и желудочно-кишечного тракта, кожных заболеваний и язв. Указывается, что она помогает уменьшить последствия ревматоидного артрита и других артритных состояний. Прием таблеток Люцерны перед едой может предотвратить поглощение холестерина. Чай из Люцерны может быть полезен при лечении диабета, стимуляции аппетита и в качестве общеукрепляющего средства. Это растение хорошо работает в качестве добавки к пище для выздоравливающих пациентов, поскольку оно дает много питательных веществ, в которых нуждается организм, чтобы излечиться и стать сильным. Люцерна обладает эстрогенной активностью и может быть использована при лечении проблем с менструацией и менопаузой.
Есть много разных целительных свойств люцерны, вот список некоторых из них:
- Болезни крови - анемия, фурункулы, помогает сворачиваемости крови
- Мозг и нервная система - помогает человеку, который восстанавливается после наркотической или алкогольной зависимости, реанимировать себя
- Сердечно-сосудистые заболевания - болезни сердца, помогает остановить образование атеросклеротических бляшек, инсульт
- Женские болезни - поздние или нерегулярные менструации, проблемы менопаузы, вызывает лактацию (выработку молока) у кормящих мам
- Желудочно-кишечные заболевания – повышает аппетит при его потери, проблемы кишечника, нарушение пищеварения, язвенная болезнь, плохое усвоение питательных веществ, плохое пищеварение, регулирует работу кишечника, помогает при расстройстве желудка
- Мочеполовые болезни - устраняет задержку жидкости в организме и отеки, болезни почек, камни в почках, мочевом пузыре и болезни простаты, инфекции мочевыводящих путей
- Болезни печени - останавливает всасывание холестерина, очищает печень, помогает при желтухе
- Помогает при проблемах с простатой
- Астма
Дозировка
Люцерна используется в различных формах и является ингредиентом многих продуктов. Порошкообразная Люцерна содержит витамины А, В-1 , В-6 , В-12 , С, Е и K -1, никотиновую кислоту, пантотеновую кислоту, биотин, фолиевую кислоту и многие аминокислоты. Порошковая форма также содержит большое количество кальция, фосфора, марганца, железа, цинка и меди. Рекомендуемая доза составляет от 500 до 1000 мг сушеных листьев в день или 1- 2 мл настойки. Для таблеток или капсул лучше следовать указаниям на ярлыке продукта. Вот несколько примеров некоторых дозах:
- Рекомендуемая доза составляет от 500 до 1000 мг сушеных листьев в день или 1- 2 мл настойки .
- Люцерна для чая, 1 или 2 чайных ложки на стакан, погруженные в кипящую воду в течение 10 - 20 минут
- Жидкий экстракт, 30 - 60 мл / неделю
Безопасность
Нет известных проблем безопасности или взаимодействия, связанных с люцерной, однако известны случаи аллергии на люцерну. Не используйте люцерну не посоветовавшись с врачом при приеме лекарства Варфарин (Коумадин), высокое содержание витамина К в Люцерне может сделать препарат менее эффективным.
Страдающие Системной красной волчанкой (язвенная болезнь кожи) не должны принимать Люцерну без консультации с лечащим врачом.
